Духовой шкаф Siemens CM636GBW1, поддерживающий комбинированные режимы, существенно упрощает и ускоряет процесс приготовления самых сложных блюд. Это стало возможным благодаря интегрированию СВЧ-печи с широким диапазоном мощности (от 90 до 1000 Вт),увеличению количества специальных функций и режимов нагрева. Кроме уже привычных для духовых шкафов программ, таких как гриль, конвекция, верхний и нижний жар, в модели Siemens CM636GBW1 имеется режим щадящего приготовления, а также дополнительные функции поддержания температуры готовых блюд и подогрева посуды.
Управление интуитивно понятное, вся необходимая информация выводится на цветной дисплей. Духовой шкаф оснащен системой охлаждения прибора. Внутренние поверхности имеют самоочищающееся покрытие. Благодаря четырехслойному остеклению и специальной системе охлаждения дверца Siemens CM636GBW1 всегда, даже при использовании максимальных температурных режимов, сохраняет комфортную температуру (40°C). Духовой шкаф укомплектован универсальным противнем и решеткой.